あたためるだけで、ソデミグラスソースとしてご使用頂けます。他の応用ソース（マディランワインソース等）を作る場合はベースとしてご使用ください。お好みに応じて牛筋、野菜等を炊き込みますと短時間で本格的なソースに仕上がります。また、カレーソースやシチュー、その他の煮込み料理にも幅広く応用できます。
お得な業務用１kgサイズ。

【品名】デミグラスソース　GL
【原材料名】ビーフブイヨン、玉ねぎ、ブラウンルー、トマトペースト、赤ワイン、植物油、グラニュー糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、乳を含む）
【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
【内容量】1kg
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は、速やかに使用するか、冷凍保管して下さい。