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| 手間暇惜しまず作り上げる味 |
| ヒット商品を数多く生み出してきた布目が、長年培ってきた技術と経験をもとに試行錯誤を繰り返しつくり上げたのが「函館造り 布目 伝統の松前漬」です。 北海道の老舗が造る昔ながらの醤油、本みりん、かつお調味料などで味を調えたタレに、数の子、北海道産の真昆布・ガゴメ昆布などを加え、二日間低温でじっくり漬け込む手間暇を惜しまない伝統製法です。 そのこだわりが生み出す深い味わいは、お酒の肴に、ご飯のおかずにと、皆さんが喜ぶ懐かしい味に仕上がっています。 布目と美味いもの市のコラボだからこそできる、大変お買い得な価格でご提供させていただきます。 創業80年以上の歴史を持つ 老舗「布目」 四つの海流が交わる世界屈指の漁場が目の前にあり、古くから水産加工が盛んな函館。 松前漬けをはじめとした水産珍味を作り続け、創業80年以上の歴史を持つ「株式会社布目」は、 市電のラッピング電車や函館空港などでそのロゴマークを見かけることからもわかるように、 地域に根付いた伝統を持つ会社であり、今もなお、函館市民から愛され続けている食品メーカーです。 |
| 函館造り 布目伝統の松前漬け 5袋 | |
|---|---|
| 内容量 | 布目伝統の松前漬け 150g×5袋 食塩相当量：4.2g/100g |
| 原産地 | 鰊卵（ロシア他）、昆布（北海道） |
| 加工地 | 函館 |
| 賞味保証期間 | 冷凍90日、解凍後冷蔵20日 |
| アレルギー表示 | 原材料の一部に大豆・小麦を含む |
数の子（ロシア）、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、いか加工品、砂糖、みりん、昆布、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス / ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酒精、pH調整剤、増粘多糖類
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