無塩の国産鯖フィレ　
食塩を使っていないので、お好みの塩加減の焼き鯖に！
北海道・青森県産
無塩国産鯖フィレ　

■使いやすい三枚卸しでお届け！
鮮度の良い国産の鯖を急速冷凍！！
1kg　冷凍　8枚入り
※食塩は使ってはおりませんが、素材の鯖にはもともとの塩分が含まれております。

■無塩　鯖（さば）の特徴
鮮度のよい国産の鯖を使用。1枚約120g〜140g（約22cm前後※）で食べ応えも満点。
脂の乗った大きめサイズのノルウェー産と比べると、
脂は控えめであっさりした味わい。
塩をしていないので、ソテーや煮込みなどお料理の幅が拡がります。
※1枚のサイズにはバラツキがあります。　　　

こんな方におすすめ！
・鯖は食べたいけど脂は控えめがいい！
・自分で塩加減を調整したい！
・魚は国産がいい！
・魚料理のレパートリーを増やしたい！

国内の工場で加工しています！
・目の前に水揚げ漁港がある為、水揚げされた魚の選別、凍結を迅速に作業しています。
・最新凍結機を使用し、短時間で-60℃まで一気に冷凍。より高鮮度な冷凍技術がある工場です。
・ＨＡＣＣＰ対応製品工場を完備し、衛生面にも配慮しています。

■健康維持のために鯖を食卓に！！
なぜ鯖が良いのか？
ＤＨＡ・ＥＰＡ
サバに含まれるｎ−3系脂肪酸のＤＨＡ、ＥＰＡは中性脂肪の低下、血栓の形成抑制、
記憶力の維持に関与することが報告されています。

鉄・亜鉛等
鉄、亜鉛、ビタミンDやビタミンB12の他、胃腸管の働きの維持や皮膚・粘膜の健康維持を
助ける作用のあるナイアシンは、100g中で16mg含み（※1）鯖100gで女性（全年代）の
推奨量を取ることができます（※2）
※1.マサバ生100g当たり／日本食品標準成分表2020年版（八訂）参照
※2.日本人の食事摂取基準2020年版参照


■簡単で美味しい！おすすめの食べ方
準備も簡単、とっても便利♪様々な料理にご活用ください！！

焼き魚に
味噌煮に
おにぎりに
竜田揚げに
パスタに

解凍方法（目安）

流水解凍
約10分〜15分

自然解凍
常温20℃〜25℃で約40分〜50分

冷蔵庫解凍
冷蔵庫10℃〜15℃で約5時間〜6時間

※解凍すると水分が出ますので、調理前に余分な水分を拭き取って下さい。
※三枚卸しですが、腹骨等は除去しておりませんので、骨に気を付けてお召し上がり下さい。


■使いやすい三枚卸しでお届け！
鮮度の良い国産の鯖を急速冷凍！！

・毎日お魚を食卓に
・塩なしタイプで色々使える
・解凍してお好みの味付で火を通すだけ

無塩　国産鯖フィレ1kg（8枚入）冷凍
※食塩は使ってはおりませんが、素材の鯖にはもともとの塩分が含まれております。

■名称：無塩サバフィレ
■原材料名：サバ（北海道、青森県産）
■内容量：8枚入
■賞味期限：約120日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■製造者：株式会社オフィス弁慶
青森県八戸市鮫町日出町10-2

解凍後は加熱調理してお早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー：264kcal
たんぱく質：19.3g
脂質：20.7g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.16g

無塩の国産鯖フィレ　
食塩を使っていないので、お好みの塩加減の焼き鯖に！
北海道・青森県産
無塩国産鯖フィレ　
■区分：冷凍Ａ





無塩の国産鯖フィレ　
食塩を使っていないので、お好みの塩加減の焼き鯖に！
北海道・青森県産
無塩国産鯖フィレ　

■使いやすい三枚卸しでお届け！
鮮度の良い国産の鯖を急速冷凍！！
1kg　冷凍　8枚入り
※食塩は使ってはおりませんが、素材の鯖にはもともとの塩分が含まれております。

■無塩　鯖（さば）の特徴
鮮度のよい国産の鯖を使用。1枚約120g〜140g（約22cm前後※）で食べ応えも満点。
脂の乗った大きめサイズのノルウェー産と比べると、
脂は控えめであっさりした味わい。
塩をしていないので、ソテーや煮込みなどお料理の幅が拡がります。
※1枚のサイズにはバラツキがあります