純米大吟醸の芳醇な香り漂う、風味豊かなしっとりやわめの酒粕です。
やわめの酒粕なので、甘酒を作るときも溶けやすく、粒々感もあり、とてもクリーミーな甘酒に仕上がります。
また、適度なやわらかさなので、粕漬けなどの調理でのご利用、酒粕パックなどのコスメでのご利用に最適です。

---

名称：楯野川 純米大吟醸 バラ粕 / 原材料名：米(国産)、米麹(国産米使用)
内容量：1kg / 賞味期限：購入日より5ヶ月
保存方法：要冷蔵(10℃以下) / 販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋


今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。
蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。
そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。
まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。

今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。

蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。

そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。

まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。