【いちまさのまいたけ 四株】
贈答用にもおすすめの新潟県産の舞茸！いくつもの品質基準をクリアしたものだけを新鮮な状態でお届けしています。
安全・安心にこだわり、農薬や化学肥料などは一切使用していません！
●新潟県阿賀野市にある自社の栽培センターにて生産いたしました。
●「料理したときに見栄えのするシャキシャキの傘部」と「コリコリと歯ごたえのある茎部」の両方がバランス良く含まれているのが、いちまさのまいたけの特長です。
●農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
【利用方法】
●加熱処理してお召し上がりください。
●天ぷらに、お鍋に、バター焼きに、幅広くご利用ください。
◆内容量・・・四株（約1.5kg）
◆保存方法・・・要冷蔵（１〜10℃）
※冷凍保存も可能です。解凍時の水分に成分が溶けてしまうため、凍ったまま加熱調理がおすすめです。
◆賞味期限・・・保存状態によりますが、冷蔵保存で約3〜4日程度です。お早めにお召し上がりください。
【Q&A】
Q：まいたけは洗ったほうがいい？
A：洗わずにお使いください。まいたけの栄養成分は水に溶けやすく、水分を含むと食感も悪くなってしまいます。
いちまさのまいたけは農薬等を一切使用せず、徹底した衛生管理のもと栽培しておりますので洗わずにご使用いただけます。
Q：まいたけは生でも食べられる？
A：生のままではお腹を壊すことがあります。 また、加熱することで旨み成分が増えるので、加熱してお召し上がりください。
いちまさのまいたけは豊かな香りが特徴です。てんぷらや鉄板やきがおすすめです。
また、お肉と一緒に調理するとまいたけの酵素により、お肉そのものが柔らかく仕上がります。
Q：まいたけの賞味期限は？
A：保存状態によりますが、冷蔵保存で約3〜4日程度です。お早めにお召し上がりください。
Q：まいたけは冷凍保存できる？
A：冷凍保存も可能です。解凍時の水分に成分が溶けてしまうため、凍ったまま加熱調理がおすすめです。
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