| 内容量 100g |
| 原材料名 有機シナモンパウダー(スリランカ産) |
| 保存方法 通気が良く、乾燥した清潔な冷暗所に保管してください。 |
| 商品の説明 | ||||||||||||||||||||||
| 古代から使われてきた歴史を持ち、貴重なスパイスとして扱われていた「シナモン」。 現在もお菓子やドリンクなどによく利用されているスパイスです。 シナモンの名称で流通しているものは主に2種類あり、「セイロンシナモン」と「カシア」になります。 セイロンシナモンの見た目は明るい茶色をしており、薄い皮だけなので少し崩れやすいです。 そして、摂り過ぎに留意すべき芳香成分のクマリンがほとんど含まれていません。 そのため、セイロンシナモンは毎日シナモンをお召し上がりになる方におすすめです！ セイロンシナモンは決して強い香りがあるわけではありません。 温かみのあるほのかな甘い香りの中に、柑橘系の香りがかすかに漂う品のある香りが特徴です。 そのため、調理の間に香りを失いやすいという性質もあるので、お料理よりはお菓子作りやお好みのドリンクに使用するなど、やさしい香りを楽しめるものにご使用になることをおすすめします。 世界最古のスパイスのうちのひとつであり漢方薬としても使われているシナモンは、健康・美容・ダイエットを心がけているさまざまな方におすすめです。 糖分が気になる…そんな時にもシナモンが活躍します。 シナモンは、食材のもつ甘みを引き立てるスパイスです。 是非お好みのものにお使いください！ | ||||||||||||||||||||||
| 有機ＪＡＳとは | ||||||||||||||||||||||
| 「化学的に合成された肥料及び農薬を避けることを基本として、播種または植付け前2年以上（多年生作物にあっては、最初の収穫前3年前）の間、堆肥等による土づくりを行ったほ場において生産された農産物」と定義された、農林水産省のガイドラインに沿って生産された農産物と認定された商品です。 認定された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。 スリランカの有機ＪＡＳ認定圃場で収穫されたセイロンシナモンが有機ＪＡＳ認定の加工場に届いてからも、更にそこから細やかな最終加工と包装、商品ラベルの貼り付けまでされてようやく皆様にお送りする有機シナモンパウダーが完成します！ 【有機シナモンパウダーの製造工程】 原料受け入れ→選別→蒸気処理→冷却→粉砕・篩→金属探知→包装→検査→出荷→輸入→原料投入→異物選別・除去→磁力選別機→金属検査→品質検査→計量→包装→出荷 例えば、有機栽培された原料であっても、最終的に有機認定されていない製造室で袋詰めだけでも行ってしまうと、有機JASマークは不正となります。 最後のラベル貼りまでしっかりした有機認定工場でなければ、安全・安心のマークは表示できません。 もちろんヘルシーカンパニーも有機ＪＡＳ認定取得済みの安全・安心な製造室で小分けしています！ | ||||||||||||||||||||||
| その他、摂取量の目安・注意点など | ||||||||||||||||||||||
| ※1日につき1〜3g程度までお召し上がりいただき、過剰摂取はお控えください。 (目安：小さじすりきり1杯で2g前後) ※本品開封後は、消費期限にかかわらず速やかに使い切ってください。 ※妊娠中の方は念のため、摂取をお控えください。 | ||||||||||||||||||||||
カルシウムからナイアシンまでは表記していません。 |
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