中鎖脂肪酸が豊富で脂肪になりにくいクッキングオイル　香りのクセが無く、あらゆる料理に。乾燥させたココナッツ果肉を圧搾してオイルにしました。油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。中鎖脂肪酸61.3％含有。トランス脂肪酸・コレステロールゼロ母乳成分ラウリン酸を約50％含有無味・無臭でくせがなく、調理に使いやすい酸化に強いので炒め油や揚げ油におすすめココナッツオイルに含まれる　ラウリン酸とはラウリン酸は母乳に約7％含まれており、自然界ではココナッツオイルに最も多く含まれています。ラウリン酸には免疫力を高め、細胞を強くする働きがあります。ココナッツオイルに含まれる　中鎖脂肪酸とは中鎖脂肪酸は体内で燃焼しやすく、消化吸収が早く脂肪になりにくい優れた脂肪酸で、一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比較して消化吸収は4倍、代謝は10倍のスピードで分解・燃焼されます。最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。

ココウェル有機ココナッツオイル