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【商品仕様】

商品名	天空の抹茶金鍔 9個入（名代金鍔×6個・天空の抹茶金鍔×3個）
商品コード	2463238
賞味期限	30日（製造日を含む） ※発送日から15日以上のものをお届けしております。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料名	《名代金鍔》グラニュー糖（国内製造）、小豆（北海道産）、小麦粉、液卵、上白糖、黒ごま、食塩、ごま油、（一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む） 《天空の抹茶金鍔》生餡（白隠元）（国内製造）、グラニュー糖、小豆（北海道産）、小麦粉、還元水飴、上白糖、液卵、抹茶（緑茶（静岡県産））、金ごま、寒天加工品、ごま油、食塩／トレハロース、（一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む）
特定原材料	《名代金鍔》小麦、卵 《天空の抹茶金鍔》小麦・卵

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【名代金鍔】
江戸の伝統菓子。金鍔（きんつば）の名は、刀の「鍔」を象ったことから名づけられたもの。
丸く成型したものを、ごま油で香ばしく焼く丸型の金鍔こそ榮太樓が江戸時代より守り続ける味わいです。

【季節商品 天空の抹茶金鍔】
江戸時代から変わらぬ丸型の金鍔。
濃厚な抹茶感と香り、ほどよい渋みを楽しめる静岡県産の「天空の抹茶(R)」を餡に使用。
「天空の抹茶(R)」の特徴である濃い抹茶の旨みと甘みを最大限引き出せるよう作り上げました。
濃厚な抹茶餡の中には蜜漬けにした小豆が練り込まれていて食感のアクセントになっています。
餡を包み込む金鍔の薄皮にまで天空の抹茶(R)を練り込んだ、抹茶尽くしの風味豊かな金鍔です。