商品詳細
◆品名
Di Biase ディビアーゼ
フランチェスコさんの乾燥ポルチーニ 10g
＊入荷タイミングにより商品パッケージに変更がある場合がございます
◆ブランド
DI BIASE（ディビアーゼ社/イタリア カンパーニャ州）
◆生産国
イタリア
◆内容量
10g
◆商品サイズ
1袋サイズ約90×25×135mm
◆原材料
イタリア製乾燥ポルチーニ茸
◆7大アレルゲン
-
◆賞味期限
賞味期限:製造から18ヶ月
◆詳細
DI BIASE（ディビアーゼ社/イタリア カンパーニャ州）
イタリアと東欧各地から選び抜いたポルチーニ茸を乾燥で。
ポルチーニ茸を知り尽くしたオーナー自慢の品を食卓に。
季節を問わず本場そのままの味・香り・食感を楽しめます！
ディビアーゼ社は南イタリアのカンパーニャ州クザーノムートリのキノコメーカー。
2000m級の山々を有する州立公園に隣接する、人口4000人ほどの小さな村。
毎年9月には伝統的なキノコ祭り「サグラ・ディ・フンギ」が開催され、イタリア国内外から訪れる5万人の観光客でにぎわいます。
お目当てはもちろん収穫したての地元のキノコの王様、ポルチーニ茸。
同社オーナーのフランチェスコ氏はこの村で生まれ育ったキノコのスペシャリスト。
収穫年に応じて最良のポルチーニ茸を仕入れ、最新の設備を備えた工場で加工した商品には定評があります。
「乾燥ポルチーニ茸の野趣あふれる香りはリゾットやパスタに最適！」とのこと。
1袋10gで2人分のレシピにちょうどいいサイズ。
ぬるま湯で戻してお使いください。戻し汁も絶品のダシとしてお使い頂けます！
◆ご注意
* 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。（一部の雑貨品を除く）
* お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
* メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。
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