商品詳細
◆品名
INAUDI イナウディ
ゆっくり乾燥カラーファルファッレ 500g
◆ブランド
INAUDI イナウディ
◆生産国
イタリア
◆原材料
デュラム小麦のセモリナ、卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミ
◆内容量
500g
◆商品サイズ
1袋サイズ 約340×120×75mm
◆7大アレルゲン
小麦・卵・いか
◆賞味期限
製造から1170日
◆詳細
美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。
穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。
スローフードの中心地として世界中に知られています。
1950 年代、INAUDI 商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店として創業。
現在のINAUDI 社を創業したイナウディ・クレメンテは1960 年代に、ポルチーニ茸の販売以外に乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。
「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970 年代初頭に、INAUDI 社が設立されました。
以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。
美しく、高品質なINAUDI 製品は現在、世界中で広く愛されています。
すべての工程は、衛生基準に完全に準拠して、手作業で行われています。
当商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年パスタ部門「優勝」を受賞しました。
ファルファッレは、“蝶”をかたどった低温長時間乾燥のパスタ。
卵、レッドチャード、オレガノ、ほうれん草、イカスミを練りこんだカラフルな５色のパスタになっています。
バター等と絡めて食べると、それぞれのパスタの味が楽しめます。
標準茹で時間：8-10分。
◆ご注意
* 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。（一部の雑貨品を除く）
* お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
* メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。
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