ポートワインは発酵途中にアルコール度数77度のブランデーを加えて発酵を止めたフォーティファイド・ワイン（酒精強化ワイン）を言います。
ポルトガル北部を流れるドウロ河上流で造られ、ポート港から出荷されることにちなんで名づけられました。
 | サンデマン社はシェリーとポート・ワインで非常に有名なメーカー、1790年にジョージ・サンデマンがロンドンに創設したポート、シェリーの老舗です。 200年以上に渡り、世界中に高品質なポートワインを造り続けており、イギリス王室御用達のポートナンバー1ブランドとしても有名です。 |
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 | また、サンデマン社はマーケティングに長けた会社で「樽に焼き印を押す」「社名のイニシャルを登録商標にする」「自社でボトリングして自社ラベルを貼って売る」といったことを、19世紀末に先駆的に始めました。 黒マントのシルエットというトレードマーク「ドン」は男性の黒いシルエットで、ポルトガルの学生マントをはおり、スペインのコルドバ帽をかぶり、赤いポートの入ったグラスを持っています。1928年にデザインされたもので、ワインメーカーのトレードマークの走りとなっています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| 卓越したブレンド技術によって生まれる |
| しっかりした、こくのあるワインでありながら、深いフレーヴァーとフィネスが備わるよう、現在でも伝統的な方法で造られています。 これはサンデマン社の膨大かつ多様なワインのストックから、種々のワインを、卓越した技術でブレンドすることによって得られるものです。 |
| Tasting Note |
| オーク香と熟成感を感じられる甘口で、ほんのりとレンガ色がかったルビー色。 赤い果実をドライフルーツにした香りとシナモン、メープルシロップの風味が感じられます。 上品な甘さとアフターフレーバーの熟成感が余韻を複雑なものにしています。 |
| 生産者 | サンデマン |
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| 生産地 | ポルトガル |
| タイプ | ポート・ワイン |
| 内容量 | 750ml |
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| 度数 | 19.50度 |
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