10フレーバーたっぷり堪能
味も見た目もアートなカヌレ

フランス発祥の焼き菓子カヌレ。近頃は街のパン屋さんやデパートのスイーツ売り場でも見かけるほど、人気が再沸騰してきているスイーツですが、Canele de CHIANTI（カヌレドキャンティ）から届いたカヌレはちょっと格別。まるで芸術品のような、どれから食べようか迷ってしまう佇まいです。

箱を開けるとズラリと並ぶ、しっとり照りをまとったカヌレや、大胆なトッピングを施したカヌレ。今までの概念にとらわれないデコレーションの数々は、食べる前に目でも楽しむ価値あり。

まずはベーシックな味わいのプレーン、そして変わり種のフレーバーへと、ついつい幾つも味見したくなる10種類。すべて異なるフレーバーなので、手土産やギフトとしてだけでなく、お家で食べ比べを楽しんでも◎です。

ひとつひとつがアート作品

カヌレの概念、変わるかも！？

ワイン造りが盛んなボルドー地方で生まれたカヌレ。ワインの澱（おり）を取るために卵白を使用しており、残った卵黄を無駄にしないようにと「カヌレ」が誕生したんだとか。

外はこんがり、中しっとり。頬張ると香ばしいバターとラム酒の香りが口いっぱいに広がる、ちょっと大人な味わいが女性にも人気のスイーツです。

そんなカヌレをCanele de CHIANTI （カヌレドキャンティ）は大胆にアレンジ。定番フレーバーも揃えつつ、抹茶や黒ごま、ピスタチオなど様々な味わいで仕上げています。

2日間熟成した「ねっちり」食感

カリッとした外側と対象的に、内側はしっとりとしているのがカヌレの特徴。
けれどこちらは「しっとり」ではなく、「ねっちり」と表現するのがぴったりな独特な食感。

生地を超低温の冷蔵庫で2日間以上熟成し、2時間かけてじっくりと焼き上げることで、その食感が生まれます。

さらに、それぞれの素材の魅力を最大限に引き出すために、フレーバーごとに生地のアレンジも変えているというから驚き。

種類によって微妙に食感も変わる、こだわりの詰まった逸品です。

食べ比べやギフトにも。選べる10種セット

18種にも及ぶ様々なフレーバーから、人気の10種をセットにしています。
組み合わせが選べる2つのセットをご用意。お家で食べ比べを楽しんだり、手土産やギフトにもぴったりです。